“嵐嵐,晚上去后頭溪里翻螃蟹,你要不要去?”章姥爺坐在院子里修補(bǔ)漁網(wǎng),外孫女愛(ài)吃魚(yú)蝦,難得來(lái)住一陣子,姥爺就把家里的漁具都找了出來(lái),打算給外孫女網(wǎng)點(diǎn)新鮮的魚(yú)蝦吃。章大舅也打算去后頭大溪里翻點(diǎn)螃蟹回來(lái),見(jiàn)她過(guò)來(lái),想起小時(shí)候帶唐新嵐去翻螃蟹的事情,忙開(kāi)口問(wèn)她。
“去!大舅再幫我找個(gè)竹簍子吧,我還要去抓小石斑!”唐新嵐眼前一亮,視頻素材這不就來(lái)了嗎?
山里孩子,夏天就沒(méi)有不去溪邊翻螃蟹的,等到天黑,螃蟹都鉆到石頭底下了,這時(shí)候,打著手電筒,一個(gè)個(gè)翻開(kāi)河灘上的石頭,螃蟹看到燈光就會(huì)爬出來(lái),一抓一個(gè)準(zhǔn)!
這種小河蟹個(gè)頭不大,也沒(méi)有多少肉,不過(guò),處理好之后拿蛋清面糊裹了油炸,出鍋后撒點(diǎn)兒辣椒和胡椒粉,連螃蟹殼都能嚼碎了咽下去,是一道極好的下酒菜。
還有小溪里的小石斑,這種魚(yú)只有指頭大小,長(zhǎng)不大,而且出水就死,職業(yè)打魚(yú)的看不上,村里的小孩子們卻很喜歡抓,拿個(gè)竹簍子扣在水里,把魚(yú)群慢慢往竹簍子里趕,運(yùn)氣好,一晚上能抓好多,可以拿來(lái)做羹,也可以油炸了吃,還能曬成小魚(yú)干,肉質(zhì)細(xì)嫩,炸的酥脆,連魚(yú)骨頭都能吃下去。
“我看你是要作死!還沒(méi)結(jié)婚的小姑娘晚上去河里翻螃蟹?”唐媽聽(tīng)說(shuō)弟弟要帶女兒去翻螃蟹,眉毛都豎起來(lái)了。
“姐,我給她買了膠鞋,不會(huì)放她下水的。”章大舅有點(diǎn)怕唐媽這個(gè)大姐大,忙指了指放在屋檐下面的藍(lán)色女式雨鞋。
“行了,早點(diǎn)回來(lái),不許下水!”唐媽這才放過(guò)他們。
唐新嵐和章大舅在她背后做了個(gè)鬼臉。
出嫁女帶著孩子回娘家“過(guò)夏”,按習(xí)俗是要舅舅或者家里同齡的孩子陪著一起玩的,這是待客的禮數(shù)。不過(guò),表弟還小,又被大舅媽帶回娘家過(guò)夏去了,大舅愿意自己帶著外甥女玩,其實(shí)唐媽心里還挺高興的。
晚上吃的是炸醬面,章姥姥做的手搟面特別勁道,澆頭更是老章家一絕——
鐵鍋倒入菜籽油,熱油鍋,加蒜末、野蔥頭和干辣椒炸香,切成丁的五花肉,先下鍋煸炒,熬出豬油后,倒入腌制曬干的螺螄肉繼續(xù)翻炒,中間加入生抽、老抽和一點(diǎn)醋,再翻炒片刻,加入同樣切成丁的土豆、豆干和萵筍干,加水燜到收汁,再加點(diǎn)鹽,撒一把蔥花就能出鍋了。
這澆頭里的螺螄肉是絕配,唐新嵐每次都要吃好多。光自己吃還不行,她還特意把章姥姥做炸醬面的全過(guò)程拍了下來(lái),剪了一段視頻傳到個(gè)人主頁(yè)上。
農(nóng)村吃飯?jiān)?,她上傳視頻這會(huì)兒,正是城里的下班高峰期,一堆粉絲在地鐵、公交上刷到了這段視頻,頓時(shí)嘴角抽搐半晌。
這位主播不做人也不是第一天了,別的美女主播直播帶貨,不是美妝就是華服,她倒好,直播賣特產(chǎn)就罷了,還專挑下飯菜賣!這貨怕不是個(gè)飯桶成精吧?
嘴上吐槽著,看到主播在主頁(yè)預(yù)告說(shuō)晚上七點(diǎn)直播去河里翻螃蟹,粉絲們還沒(méi)到家就在路上點(diǎn)好了外賣,回到家,拿了外賣,房門一關(guān),打開(kāi)外賣,一邊吃,一邊看主播埋頭翻螃蟹,簡(jiǎn)直就跟中毒了一樣。
唐新嵐也沒(méi)想到愿意看她翻螃蟹的居然這么多,她戴的是那種可以扣在頭上的手電筒,一只手翻石頭,另一只手拿著自拍桿,翻了一會(huì)兒,習(xí)慣性地抬頭看了一眼直播間,沒(méi)想到實(shí)時(shí)在線人數(shù)居然有十七萬(wàn)多!
好吧,看了看彈幕她才發(fā)現(xiàn),好像是她說(shuō)錯(cuò)話了……
剛才下水的時(shí)候,她提醒章大舅別忘了拿上她抓小石斑的竹簍,沒(méi)想到居然有不少網(wǎng)友聽(tīng)岔了,以為他們要抓的是野生石斑魚(yú),彈幕里現(xiàn)在已經(jīng)一片罵聲了,還有人說(shuō)要舉報(bào)她。
唐新嵐的粉絲們也有點(diǎn)懵,不過(guò)還是有不少人在彈幕里勸阻一些言論過(guò)激的網(wǎng)友,說(shuō)主播現(xiàn)在可能還沒(méi)看到彈幕,希望大家等主播出來(lái)解釋——他們也不敢保證唐新嵐抓的到底是不是野生石斑魚(yú)呀。
好些忠實(shí)粉還偷偷在后臺(tái)私信她,讓她一定想清楚了再回答:萬(wàn)一真是野生石斑魚(yú),也別狡辯,直接道歉,誠(chéng)懇點(diǎn),就說(shuō)自己不知道抓野生石斑魚(yú)是犯法的……看得出來(lái)真的是唐新嵐的真愛(ài)粉了。
不過(guò),這會(huì)兒她卻沒(méi)看到私信,見(jiàn)彈幕里一堆要報(bào)警抓她的,唐新嵐簡(jiǎn)直無(wú)語(yǔ)——
“我抓的不是什么野生溪石斑啊,是我們這里后山小溪里的一種小魚(yú),這種小魚(yú)身上長(zhǎng)的斑點(diǎn)很像石斑魚(yú),所以我們這里人圖省事,都叫它小石斑,其實(shí)不是石斑魚(yú)啦,不信?我抓一只給你們看看!”
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